Fellow
Alma Cardenas Bonilla
2004 -
Six month training
Quality Management of Fish Handling and Processing
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Mexico
Education
- M.Sc., Food Engineering, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 1995 - 1997
- B.Sc., Biochemical Engineering, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 1990 - 1994
Organisation
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo